Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa
Saat bulan Ramadhan tiba, umat Muslim di seluruh dunia menjalankan puasa selama sebulan penuh. Setelah seharian menahan lapar dan haus, saat berbuka puasa adalah momen yang dinanti-nantikan. Untuk menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi saat berbuka puasa, kali ini kami akan membagikan resep Spaghetti Bakso yang mudah dan praktis untuk disajikan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 200 gram spaghetti
– 250 gram bakso sapi, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 buah paprika merah, potong dadu kecil
– 3 sendok makan saus tomat
– 2 sendok makan saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan bakso sapi, wortel, dan paprika merah. Tumis hingga sayuran agak layu.
4. Tuangkan saus tomat dan saus sambal ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
5. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera.
6. Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Angkat dan sajikan Spaghetti Bakso dalam porsi hangat.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Spaghetti Bakso bisa menjadi pilihan hidangan berbuka puasa yang praktis namun tetap lezat. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa bagi kita semua. Semoga puasa kita diterima oleh Allah SWT dan kita mendapatkan berkah serta keberkahan di bulan suci Ramadhan ini. Aamiin.