Obesitas atau kelebihan berat badan telah menjadi masalah kesehatan yang semakin meningkat di Indonesia. Menurut data Kementerian Kesehatan, prevalensi obesitas di Indonesia telah meningkat dari tahun ke tahun, dengan tingkat obesitas mencapai 21,8% pada tahun 2018. Obesitas dapat meningkatkan risiko terkena berbagai penyakit serius seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Salah satu cara untuk mencegah obesitas adalah dengan menerapkan pola makan yang sehat dan bijaksana, salah satunya adalah dengan melakukan “mindful eating” atau makan dengan penuh kesadaran. Mindful eating adalah konsep yang berasal dari praktik meditasi Buddhis yang mengajarkan seseorang untuk fokus dan sadar saat makan, tanpa terganggu oleh pikiran atau emosi yang negatif.
Dengan menerapkan mindful eating, seseorang dapat mengurangi kebiasaan makan berlebihan dan makan secara impulsif. Berikut adalah beberapa tips untuk menerapkan mindful eating dalam kehidupan sehari-hari:
1. Makanlah dengan perlahan dan nikmati setiap suapan makanan. Rasakan tekstur, rasa, dan aroma makanan yang Anda makan.
2. Hindari makan sambil menonton televisi atau menggunakan ponsel. Fokuslah sepenuhnya pada makanan yang Anda konsumsi.
3. Dengarkan sinyal tubuh Anda, kapan Anda merasa kenyang dan berhenti makan. Jangan terus makan hanya karena makanan masih tersisa di piring Anda.
4. Hindari makan dengan emosi, misalnya stres atau bosan. Cari cara lain untuk mengatasi emosi negatif Anda.
5. Pilih makanan yang sehat dan bergizi, seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein tanpa lemak.
Dengan menerapkan mindful eating, Anda dapat membantu mencegah obesitas dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, Anda juga akan lebih memperhatikan kebutuhan tubuh Anda dan menjadi lebih bersyukur atas makanan yang Anda miliki. Mari kita mulai menerapkan mindful eating dalam kehidupan sehari-hari untuk hidup lebih sehat dan bahagia.