Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Makanan ini terbuat dari nasi yang digoreng dengan berbagai bumbu dan tambahan seperti telur, daging, sayuran, dan bumbu-bumbu lainnya. Nasi goreng sangat mudah dibuat dan bisa disantap kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam.
Berikut ini adalah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat:
1. Nasi Goreng Biasa
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 butir telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masukkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Angkat dan sajikan nasi goreng panas dengan acar dan kerupuk.
2. Nasi Goreng Ayam
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging ayam, potong dadu
– 2 butir telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng ayam panas dengan acar dan kerupuk.
3. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram seafood (udang, cumi, kerang), cincang kasar
– 2 butir telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan seafood, aduk hingga matang.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng seafood panas dengan acar dan kerupuk.
4. Nasi Goreng Sayuran
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 wortel, potong dadu
– 1 buah kembang kol, potong kecil-kecil
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan wortel, kembang kol, dan cabai merah, aduk hingga sayuran layu.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masukkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Angkat dan sajikan nasi goreng sayuran panas dengan acar dan kerupuk.
5. Nasi Goreng Spesial
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging sapi cincang
– 100 gram udang, kupas
– 2 butir telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga matang.
3. Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
4. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.
5. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Masukkan daun bawang, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Angkat dan sajikan nasi goreng spesial panas dengan acar dan kerupuk.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba dan rasakan nikmatnya nasi goreng khas Indonesia!